一個不小心進入
層峰人士的威士忌世界。

入場的排場陣仗閃燈、攝影師<...

一個不小心進入
層峰人士的威士忌世界。

入場的排場陣仗閃燈、攝影師
微型星光大道跟大看板，就讓我小鹿亂撞
還沒開喝就有點暈眩
果然是歡慶大摩酒廠180週年
規格氣勢都很強～

＃老酒銀行 ＃鎏光奢藏

J個就是傳說中的名媛＆上流人士的聚會吧？
左老師、右老師此起彼落，閉上眼會以為
是教師節聚會 😆

其實是前來的貴賓都很有份量
娛樂、藝文、酒圈、媒體圈的前輩（所以有很多老師）
面熟的很多，但金基師有臉盲症
喊得出名字的真的不是太多..... ^^||

在活動正式開場前
小酌兩杯用大摩做基底的調酒
很快的讓緊張的心情瞬間放鬆了下來
兩杯調酒味道跟深度、還有香氣
都相當豐富，有擺脫我印象中
威士忌調酒的成穩感（樸實老態的Fu）

很不賴～令人期待正式開場
三款威士忌＆搭餐小食

大摩雪莉三桶12年｜大摩20年｜大摩28年

品飲前 google 惡補一下
雖然耳聞大摩名氣已久
但始終沒緣分入手
＃尬意的價值不斐
＃是真的很不斐

另一方面還沒入手的原因是
品味能力還未及，會浪費了好酒

總之是時候未到～不過先來體驗一下
倒是挺好，千載難逢的難得經驗啊！

若要問我大摩威士忌
真的有那麼威嗎？

目前我會說「這像是在參觀博物館」
雖然懞懂、似懂非懂，看著評論好似能體會
感受，但卻無法完全參透

享受著當下的所有美好，靜靜體會感受
這是焦糖香氣？好似有柳橙清新的味道飄過
還是粘膩香甜的蜂蜜....

啜飲一口，捨不得嚥下
用舌頭反覆在口裡攪拌著酒液
期望味蕾能盡一切力量感受

巧克力、杏仁、肉桂木質調的味道
在口裡流轉

酒液滑下入喉後，是最讓人期待的時刻
呼出的酒香溫和悠長，更加容易辨識
～芒果、奶酪、淡淡的檸檬戚風蛋糕香氣

Perfect！完整演繹
大摩威士忌帶來的美好

如果你有認真閱讀文字
是否有跟著沈浸在裡頭
想像著
金黃琥珀色酒液
帶來的強大渲染力

＃我覺得超有想像空間的

實際上，需要練習啦！
不是真的每一項味道都會如此清晰
這也是有趣的地方，搭配不同的環境
溫度、酒杯、食物、甚至於是人
都會有不同的感受，甚是有趣
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道行高深的朋友就自己 google「大摩180週年」
全新3款威士忌，值得探索、品鑑

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#大摩鎏光奢藏180周年慶宴
#TheDalmore
#TheDalmoreWhisky
#SingleMaltWhisky

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